Lors de notre voyage de 15 jours au Vietnam, nous avons parcouru plus de 1600 km, du Nord au Sud. Vous pouvez vous rendre sur notre article itinéraire pour préparer au mieux votre séjour. C'est à Hanoï, capitale du Vietnam, que commence notre aventure. Située au Nord du pays, sur les rives du delta du fleuve Rouge, Hanoï compte plus de 8 millions d'habitants. C'est la deuxième ville la plus peuplée du pays. Si on l'aime c'est essentiellement pour ses nombreux lacs, sa vieille ville où toutes les boutiques sont regroupées par type de commerce, pour la richesse de sa culture, son architecture ayant plusieurs centaines d'années et sa cuisine. Nous n'allons y passer qu'une seule journée, c'est bien trop peu pour tout découvrir. Alors que faire à Hanoï ? Quels sont les endroits à visiter ?
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Comment rejoindre le centre ville depuis l'aéroport ?
L'aéroport de Noi Bai se situe à 35 km du centre-ville de Hanoï. Pour vous y rendre, plusieurs options s'offrent à vous :
Le bus : la ligne 17 vous conduira à la gare routière de Long Bien pour 7000 VND,
Le Minibus de Vietnam Airlines : il effectue des allers-retours toutes les 30 minutes de l'aéroport jusqu'aux bureaux de Vietnam Airlines, dans Pho Trang Thi,
Le taxi ou Uber : attention aux escroqueries. À l'aéroport les chauffeurs de taxi ont tendance à gonfler leur prix. Demandez à votre hôtel de vous en réserver un ou prenez Uber. Ça vous coutera environ 10 €.
C'est l'agence Parfum d'Automne qui nous a réservé notre taxi. Après 40 minutes de transport, nous retrouvons Marc, un jeune vietnamien qui parle très bien français, pour visiter Hanoï. N'ayant qu'une seule journée dans la capitale, nous voulions en voir un maximum sans perdre de temps.
Que voir et que faire à Hanoï ?
La vieille ville
Si vous venez à Hanoï, vous entendrez forcément parler du quartier des 36 corporations qui est le quartier le plus ancien de la ville. On l'appelle également le quartier des 36 rues puisqu'à l'époque une rue était consacrée à une seule profession. Le nom des rues détermine l'activité qui y était exercée à l'époque.
De nos jours, seules quelques rues comme Hang Dong (rue du cuivre) ou encore Lan Ong (plantes médicinales) exercent encore le métier auquel elles étaient dédiées. Les autres comme Hang Can (rue des balances) ont dû s'adapter au monde moderne et accueillir des boutiques d'autres professions. Nous n'avons passé que quelques heures dans ce quartier incroyable où des milliers de personnes se croisent chaque jour mais vous pouvez facilement y passer la journée, c'est l'endroit idéal pour se plonger dans le quotidien vietnamien.
Le Pont Long Bien
Ce pont est un monument emblématique de la capitale du Vietnam. C’était le seul pont permettant de franchir le fleuve Rouge et de relier Hanoï aux provinces du Nord jusqu'aux années 80. Nous ne sommes pas montés dessus mais nous l'avons observé depuis la terrasse du Serein Café & Lounge et nous avons pu voir le nombre incalculable de personnes qui l'empruntent chaque jour à pied, à scooter ou à vélo.
Mausolée d'Ho-Chi-Minh
C'est l'un des endroits incontournables d'Hanoï aussi bien pour les étrangers que pour les Vietnamiens. Le bâtiment est impressionnant et l'esprit communiste est vraiment frappant. C'est un symbole important au Vietnam, beaucoup de locaux viennent s'y prendre en photo.
Le Lac Hoan Kiem
C'est l'endroit idéal pour se relaxer après une balade agitée dans le vieux quartier. Vous pourrez accéder au temple Ngoc Son, situé sur une petite île, par un pont en bois rouge, malheureusement en rénovation lors de notre passage.
Nous n'avons pas pu nous rendre au lac à 6h mais si vous voulez vous plonger au cœur de la culture vietnamienne, commencez votre journée avec les nombreux locaux venus pratiquer le taï chi sur les berges.
Le musée des Femmes vietnamiennes
Situé à seulement quelques mètres du lac Hoan Kiem, c'est vraiment le musée que nous aurions voulu visiter. N'étant dans la capitale qu'une seule journée, nous avons voulu profiter de l'ambiance qui régnait dans les rues plutôt que passer du temps dans un musée. Mais si vous avez un peu plus de temps, nous vous conseillons d'aller y faire un tour. Il met en avant le rôle des femmes en temps de guerre mais également dans la société et la culture du pays.
La rue du train
Il n'y a bien sûr pas qu'une seule rue du train mais vous pourrez le voir dans la rue Dien Bien Phu, ou encore entre les avenues Le Duan et Kham Tien à 15h30 ou à 19h. C'est incroyable de voir qu'un train passe aussi près des habitations et que les habitants rangent toutes leurs affaires à chaque passage et remettent tout en place lorsqu'il s'en va.
Mise à jour octobre 2019 : La rue est désormais fermée aux touristes.
Le musée Ethnographie du Vietnam
C'est le deuxième musée que nous avions repéré si nous ne pouvions pas nous balader dans les rues à cause du temps. Il présente et explique les coutumes des 54 ethnies du Vietnam et c'est, paraît-il, le musée le plus intéressant du pays. Petit plus, les explications sont très bien rédigées en français.
La Pagode Tran Quoc
Située sur le lac Ho Tay, c'est la plus ancienne pagode de Hanoï. D'une couleur ravissante et haute de 11 étages, elle est d'une beauté incroyable. Architecturalement, c'est ce que nous avons préféré à Hanoï.
La tour Lotte
Si vous avez la chance d'avoir un ciel dégagé lors de votre passage dans la capitale vietnamienne, c'est un lieu que vous ne devrez pas louper. Du haut des 65 étages de cette tour, c'est ici que vous vous rendrez compte de l'étendue de la ville. Vous pourrez également marcher sur une terrasse transparente et apercevoir les nombreux scooters qui passent sous vos pieds.
Déguster les spécialités de la capitale
Il existe beaucoup de spécialités culinaires à Hanoï et il serait dommage de passer à côté. Réservez un food tour dans le quartier historique de Hanoï avec un guide local et découvrez les saveurs exotiques de la ville.
Voici quelques plats que vous devrez absolument goûter : le bun cha, le pho cuon, le lau, le cha ca ou encore le pho bo. Laissez-vous transporter par les odeurs et arrêtez-vous au détour d'une ruelle dans l'un des nombreux restaurants. Nous avons tellement aimé la cuisine vietnamienne que nous avons écrit un article sur les 7 plats typiques du Vietnam à ne pas manquer !
Où manger à Hanoi ?
Si vous n'osez pas vous aventurer dans n'importe quel restaurant, nous avons sélectionné quelques adresses :
Bun Cha 34 : certains disent que le meilleur Bun Cha du pays se trouve ici,
Bun bo nam bo : une très bonne adresse pour manger un Bun Bo,
Noodle and roll : pour un Bun Num Cua Be pas cher !
Cafe duy tri : c'est ici que vous pourrez boire un café glacé au yaourt.
Les Rooftops à Hanoï
Serein Café & Lounge : sirotez un café ou un jus de fruit tout en admirant le Pont Long Bien et sa circulation,
Skyline : une jolie adresse pour profiter de la vue incroyable sur la capitale,
The Rooftop : pour observer la circulation des rues du centre-ville, à quelques pas de la gare ferroviaire,
Twilight Sky Bar : au 8ème étage de ce bar, vous aurez une vue incroyable sur les toits du vieux quartier.
Où dormir à Hanoi ?
C'est chez Parfum d'Automne que nous avons passé 2 nuits. L'accueil est simple et chaleureux, nous avons regardé la demi-finale de la coupe de l'ASEAN avec le personnel autour d'une bière locale et des cacahuètes, de quoi se sentir comme à la maison. La compagnie aérienne avait perdu nos bagages, ce sont eux qui se sont occupés de récupérer nos valises puisque nous étions déjà partis dans la Baie de Lan Ha, une excursion hors des sentiers battus qu'ils proposent. En plus d'être serviables, ils sont adorables !
À ce propos, vous pouvez réserver ici une croisière de 2 jours dans la Baie de Lan Ha.
N'hésitez pas à regarder la disponibilité de l'ensemble des hébergements sur Hanoï ici :
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