• Julie & Nico

Que faire à Bordeaux ? Le guide complet

Mis à jour : oct. 15

Le fait que Bordeaux soit la destination idéale pour les amateurs de vin est certainement ce qui nous a amenés à visiter cette ville, qui produit les meilleurs vins du monde. Mais Bordeaux, c'est bien plus que siroter un Grand Cru Classé dans des châteaux ; c'est une ville magnifique et compacte qui a fait peau neuve ces dernières années.

Il y a tellement de choses à faire à Bordeaux que vous n'aurez que l'embarras du choix… c'est le genre de ville qui peut être aussi relaxante, animée ou vibrante. De nouvelles attractions surgissent tout le temps, et les excellents restaurants, pâtisseries, bars ou cafés ne manquent pas pour se reposer ou faire la fête.


C'est vraiment une ville magnifique que l’on est certain que vous allez adorer ! N’hésitez pas à découvrir la Dune du Pilat, classée plus grande dune de sable d'Europe. Alors que faire à Bordeaux, où dormir, que manger... nous répondons à toutes vos questions !


Comment rejoindre le centre ville de Bordeaux depuis l'aéroport ?


Vous pouvez prendre directement le bus 1+ qui relie l'aéroport au centre-ville pour 1,60 euros. Mais vous pouvez également prendre une navette qui relie l'aéroport à la gare Saint Jean en 30 minutes pour 7 euros. Nous avons privilégié le UBER pour une question de confort simplement mais ça nous a coûté un peu plus de 20 euros pour faire l'aéroport à notre hôtel Novotel Centre Bordeaux.



Bordeaux City Pass


La plupart des attractions de Bordeaux que l'on a mentionnées ci-dessous sont gratuites si vous avez le Bordeaux Métropole City Pass. Vous avez le choix entre trois options : pendant 24, 48 ou 72 heures et, en plus d'un accès gratuit à de nombreux monuments et attractions culturelles, vous bénéficierez d'un accès illimité aux transports en commun de Bordeaux pour la période choisie (tramway, bus et navette fluviale).

Vous bénéficierez également de réductions sur certaines dégustations de vins de Bordeaux, croisières déjeuner ou dîner. Le pass 3 jours vous offrira une visite guidée gratuite dans les souterrains de Saint-Emilion et plus encore ! Une fois que vous avez votre Bordeaux city pass, vous pouvez réserver vos circuits à l'Office de Tourisme de Bordeaux. Vous pouvez consulter tous les détails et les réductions du city pass Bordeaux ici.


Prix : 29 € pour 24 heures, 39 € pour 48 heures et 46 € pour 72 heures.


Comment se déplacer à Bordeaux ?


Le transport n'est vraiment pas un problème à Bordeaux, vous pouvez tout d'abord emprunter les transports en commun (bus, trams qui fonctionnent jusqu'à deux heures du matin). Sinon vous pourrez louer une trottinette électrique sur l'application WIND, un vélo V3 dans une des nombreuses stations de la ville, un scooter électrique avec l'application YUGO ou encore une voiture électrique avec l'application BLUECUB.


Que faire à Bordeaux ?


Visiter la Cathédrale Saint-André


Comme de nombreux édifices religieux de France, la cathédrale de Bordeaux a connu une période difficile à la Révolution, lorsqu'elle a été dépouillée de son décor, de sorte que presque tous les embellissements que vous voyez aujourd’hui proviennent d'autres bâtiments. Cela n'enlève rien à la grandeur de l'architecture gothique médiévale, ou à la signification historique du site.



Prendre de la hauteur à la Tour Bey Berland


Complétez votre expérience bordelaise en montant le monument et en profitant de la vue panoramique sur la ville ! Bien qu’il vous faille monter les 229 marches, la vue en vaut vraiment la peine.

Prix : 6 € par adulte. Vous pouvez consulter les prix et l'horaire ici pour voir si le monument est ouvert à la date choisie.



Photographier la place de la Bourse et son Miroir d'eau


C'est l'une des principales attractions touristiques de Bordeaux et l'endroit parfait pour se détendre après une journée passée à explorer les belles rues de la ville. La Place de la Bourse est célèbre pour son miroir d'eau, donc cela vaut vraiment la peine d'y passer quelques heures. Le miroir d'eau est la plus grande piscine réfléchissante au monde et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle n'a que 2 cm de profondeur et crée un effet de miroir fascinant qui reflète la place de la Bourse et tous les autres beaux bâtiments qui l'entourent. Inutile de dire que c'est vraiment l'une des 10 meilleures choses à faire à Bordeaux.


L'eau est programmée pour avoir 3 séquences - brouillard, miroir et piscine, donc si vous y passez au moins 20 minutes, vous pouvez la voir passer d'un miroir fascinant à un brouillard brumeux et ainsi de suite !



Admirer la Porte Cailhau


L'autre fragment des vieux murs, la porte Cailhau est tout aussi magnifique.

Avec un design entre le gothique et la renaissance, elle date de 1495 et a été construit pour célébrer la victoire du roi Charles VIII contre la Ligue de Venise à la bataille de Fornovo. Elle avait donc le double objectif d'être un arc de triomphe et une défense de la ville. Pour une somme modique, vous pouvez entrer dans le bâtiment et monter pour la vue photogénique de la Garonne.



La Grosse Cloche


Construite au XVe siècle, La Grosse Cloche est l'ancien beffroi de la mairie de Bordeaux.

Elle est l'un des rares fragments restants de la période médiévale de la ville et est construit sur les vestiges de la porte Saint-Éloy du XIIIe siècle, une ancienne porte dans les anciens remparts.

Cette porte abritait autrefois une petite prison pour mineurs délinquants, et ils étaient gardés derrière une porte de dix centimètres d'épaisseur.


La Grosse Cloche est silencieuse la majeure partie de l'année, à l'exception des grandes célébrations publiques comme le 14 juillet.



Se cultiver à la Cité du Vin


Ce centre culturel ultramoderne est une célébration de tout ce qui concerne le vin, et fait partie de ces projets ambitieux et futuristes difficiles à résumer en quelques phrases. Pour un visiteur occasionnel, c'est un musée de haute technologie qui vous enseigne l'histoire du vin, où et comment il est fabriqué dans le monde.

L'architecture de ce bâtiment de 3000 mètres carrés, avec sa tour de 55 mètres, est éblouissante, et la visite culmine avec une visite au bar du belvédère où vous pourrez associer un verre de vin à des vues tout aussi délicieuses de Bordeaux et de la Garonne.

Réserver votre billet d'entrée coupe-file à la Cité du Vin et dégustation de vins.



Vins de Bordeaux


Une autre chose que vous pouvez faire à La Cité du Vin, c'est chercher des informations utiles sur où poursuivre votre aventure viticole, car le choix peut être compliqué : vous êtes dans la capitale mondiale du vin et la deuxième plus grande région viticole de la planète.


Vous découvrirez les cuves et les caves, apprenez comment le vin est fabriqué et stocké, puis essayez d'en faire vous-même. En été, des séances de dégustation ont souvent lieu à l'extérieur dans les magnifiques jardins des différents châteaux.

La ville de Saint-Émilion brille par ses vieilles rues en pierre, ses ruines et ses églises romanes.

Réservez les meilleures excursions ici :


Flâner dans les Halles de Bacalan


Comme les Halles de Paul Bocuse à Lyon ou encore les Halles de la Major à Marseille, chacun commande ce qui lui donne envie et s'installe à une table pour déguster. Après avoir commandé de la charcuterie avec un bon verre de vin, nous prenons deux assiettes de pâtes italiennes, des fraises et framboises pour le dessert et partons nous installer sur un bout de muret à l'extérieur puisque toutes les tables étaient occupées. J'ai eu l'information le lendemain de notre passage aux Halles : il paraît que l'on y trouve la meilleure mousse au chocolat... S'il vous plaît allez y pour nous et n'hésitez pas à nous dire si nous sommes vraiment passés à côté d'une pépite culinaire.



Jardin public


Si vous cherchez quoi faire à Bordeaux lors d'une soirée de détente, c'est l'endroit qu'il vous faut. Ce magnifique parc date de 1746 lorsqu'il a été créé pour offrir aux Bordelais riches un endroit agréable où se détendre. Ce parc à l'anglaise est magnifique encore aujourd'hui et on vous recommande d'y aller et d'admirer les statues historiques, les ponts et les fontaines. C'est un endroit sophistiqué où vous pourrez déguster un pique-nique !



Place de la Victoire


La place de la Victoire est une autre jolie place de Bordeaux qui mérite d'être ajoutée à votre liste d'attractions incontournables. C'est vrai que c'est un endroit plutôt animé, plein de bars, de restaurants et de jolis cafés, alors on vous suggère d'y aller pour vous détendre en sirotant du vin, mais aussi pour admirer la magnifique architecture. De nombreuses fêtes, concerts et événements y sont également organisés, vous serez donc accueillis avec de la bonne musique.


Découvrir l'écosystème Darwin

Darwin se trouve sur la rive droite de Bordeaux et c'est un projet unique créé pour revitaliser l'ancienne caserne militaire de Niel. Plus de 100 entreprises et 30 associations bordelaises partagent l'espace avec un objectif commun : réduire l'empreinte environnementale de leurs entreprises. Vous trouverez une épicerie bio, un jardin urbain, un skate park et plus encore à Darwin. Le Magasin Général est également le plus grand restaurant bio de France et Darwin brasse sa propre bière bio.


Les artistes de rue sont encouragés à pratiquer leur libre expression ici à Darwin, avec presque chaque espace couvert de graffitis et de peintures murales.

Darwin a également beaucoup d'événements et de concerts en cours, alors assurez-vous de consulter leur site Web pour leur calendrier des événements lorsque vous visitez Bordeaux.


Darwin est situé au 87 Quai des Queyries. Prendre la ligne A du tramway jusqu'à l'arrêt Stalingrad, puis marcher environ 10 minutes le long du quai.



Traverser la place des Quinconces


C'est un endroit très populaire et agréable où l'on peut venir se détendre, mais aussi pour goûter à l'histoire, notamment en ce qui concerne la Révolution française. C'est en fait la plus grande place publique de France où vous pouvez voir le Monument aux Girondins - une colonne historique datant de 1902 et l'un des monuments de cette ville. Elle mesure 54 mètres de haut et vous pouvez trouver la belle Fontaine des Girondins avec de majestueux chevaux de bronze à sa base.



Grand Théâtre de Bordeaux


L'architecte Victor Louis a construit le Grand Théâtre en 1780, et il est considéré comme son chef-d'œuvre. Même si vous n'avez aucune raison de rentrer à l'intérieur, venez à la place de la Comédie après la tombée de la nuit et émerveillez-vous devant la vue du portique et des 12 statues de muses et de déesses en lumières.

De toute évidence, la meilleure façon de découvrir ce bâtiment est d'assister à une représentation de l'Opéra national de Bordeaux.


Faire son shopping dans la rue Sainte Catherine


Si vous êtes amateur de shopping, la rue Saint-Catherine à Bordeaux est l'endroit idéal.

C’est la plus longue rue commerçante piétonne d'Europe avec 1,2 kilomètre de long ! Cette rue célèbre est toujours remplie de gens qui déambulent pour se rendre dans ses dizaines de cafés et ses nombreux magasins. Même si vous ne prévoyez de ne rien acheter, c'est toujours l'un des meilleurs endroits à visiter à Bordeaux.


Musée d'Aquitaine


Si vous ne voyez qu'un seul musée à Bordeaux, alors le musée d'Aquitaine est celui que vous devriez choisir.

Il présente des collections historiques de toute la région Aquitaine, alors allez-y pour quelques grands faits sur l'histoire de Bordeaux et des informations sur certaines traditions remontant à la préhistoire. Si vous êtes un passionné d'histoire, alors c'est l'endroit où aller à Bordeaux.


Conseils pratiques : Le musée est fermé le lundi, alors planifiez une visite en fonction de votre itinéraire.

Tarif : 5 € plein tarif, 3 € tarif réduit (pour étudiants, groupes d'au moins 10 personnes etc.). L'accès au musée est gratuit pour tous les visiteurs le premier dimanche de chaque mois (sauf juillet et août). Consultez les prix ici.


Se balader le long des Quais


Pour longer les quais nous avions loué une trottinette électrique sans but précis. C'est probablement l'une des choses que nous avons préférée à Bordeaux, dans cette ville où il fait bon vivre.



Pont Jacques Chaban-Delmas


Visible si vous regardez en aval des quais de la rive gauche de la Garonne, ce pont levant vertical a été inauguré en 2013. D'une hauteur de près de 600 mètres et atteignant 77 mètres de hauteur, c'est le plus haut pont levant vertical d'Europe et est rapidement devenu un point de repère de la ville.

Bien qu'il soit neuf, il parvient à compléter le paysage urbain historique, devenant à la fois une réalisation technique et visuelle.



Goûter aux Canelés


La cuisine bordelaise est riche et raffinée, avec sa propre identité en France. Juste pour vous donner un avant-goût, vous pourriez opter pour un steak sauce bordelaise, convenablement préparé avec du vin rouge, des échalotes frites au beurre et une demi-glace.

Mais s'il y a une délicatesse qui vient à l'esprit quand on pense à Bordeaux, ce sont les Canelés, des petites pâtisseries cuites dans un moule festonné avec de la vanille, du rhum et du sucre de canne. Ils vont aussi bien avec du thé que du champagne et sont meilleurs comme dessert après un repas.


Excursions d'une journée au départ de Bordeaux


Si vous avez plus de temps à passer dans la région et que vous souhaitez voir plus que les célèbres châteaux et attractions viticoles, on a deux excursions d'une journée à Bordeaux à recommander :


Visite d'Arcachon et de la Dune du Pilat


Il y a beaucoup de belles villes et de choses à faire près de Bordeaux. Arcachon est une célèbre destination de baignade située à 55 kilomètres de la ville de Bordeaux. Elle fait partie des 20 plus beaux paysages de France ! Il s'agit essentiellement d'une magnifique baie entourée de dunes de sable et de la forêt landaise. L'une de ses dunes de sable la plus célèbre est la dune du Pilat (Pyla) qui offre une vue magnifique sur toute la réserve naturelle et vous pouvez observer comment les énormes dunes de sable se sont déplacées dans le temps.

Vous pourrez admirer le banc d'Arguin, qui était autrefois un lagon mais est maintenant utilisé pour l'ostréiculture.

Avec cette excursion d'une journée, vous visiterez la région et les dunes de sable, vous verrez des maisons du XIXe siècle, admirerez la vue panoramique depuis la dune du Pilat et pourrez déguster de délicieux fruits de mer et des huîtres d'Arguin Banc (une délicatesse locale).

A lire : Escapade sur la Dune du Pilat à Pyla sur Mer.


Réservez votre excursion d'une journée à Arcachon ici.



Tour du Pays Basque


Le Pays Basque est situé dans le nord de l'Espagne, entre les Pyrénées et l'océan Atlantique, à 4 heures de Bordeaux. Lors de cette excursion d'une journée, vous voyagerez de Bordeaux au Pays Basque et vous vous arrêterez en chemin pour voir de belles et authentiques fermes du 15ème siècle, les contreforts des Pyrénées, les célèbres Grottes de Sare - grottes de sel préhistoriques datant d'il y a 2 millions d'années, la Citadelle de Mendiguren et plus encore ! Vous irez également au marché de Biarritz où vous découvrirez de nombreuses spécialités basques (épices, jambon, gâteau basque), toutes fabriquées localement au Pays Basque.


Réservez votre visite privée du Pays Basque.



Où manger à Bordeaux ?


Une chose est sûre c'est qu'à Bordeaux ils aiment la vie : boire et manger. Vous trouverez de nombreux endroits qui satisferont vos papilles. Voici quelques adresses que nous avons pu tester ou qui nous ont été recommandés par des Bordelais :

  • L'entrecôte : il faudra être patient et faire la queue pour rentrer dans ce fameux restaurant où on déguste un faux-filet accompagné de la sauce maison,

  • La Cagette : dans une ambiance conviviale, goûtez leur menu qu'il renouvelle chaque jour,

  • Le Miles : c'est au comptoir que l'on s'installe pour voir les chefs préparer nos assiettes. Les prix sont un peu plus chers que les deux premières adresses mais c'est un réel voyage culinaire,

  • Le Mampuku : retrouvez ici le comptoir face à la cuisine et des saveurs incroyables,

  • Wanted Café : autour d'un verre de vin, vous dégusterez de très bonnes tapas. Le personnel est très agréable,

  • Chez ta mère : ici la carte affiche une cuisine du marché, des plats qui sont simples et bons,

  • Au Bistrot : pour de bons petits plats à l'ancienne, avec un comptoir ouvert sur la cuisine.



Où dormir à Bordeaux ?


C'est à l'hôtel Novotel Centre Bordeaux que nous posons nos valises pour deux nuits. L'équipe est aux petits soins et nous donne quelques conseils pour visiter la ville. Lucia, notre hôtesse d’accueil, nous fait une carte de fidélité qui nous permet dès aujourd'hui d’obtenir 10% de remise sur nos prochaines réservations dans les hôtels ACCOR (Novotel, Ibis), en France mais également à l'étranger. Si vous avez l'habitude de voyager régulièrement nous vous conseillons de la faire, ça peut toujours être utile et surtout, elle est gratuite !


Hormis ce petit détail, nos chambres étaient très bien isolées, propre et la literie est juste exceptionnelle. Le petit déjeuner sous forme de buffet est très bien garni et rares sont les fois où nous sommes satisfaits tous les deux du petit déjeuner.


Infos pratiques : l'hôtel est à seulement 7 minutes à pied pour rejoindre la Cathédrale de Saint-André. Le tram passe devant l'hôtel ce qui nous a permis de nous déplacer très facilement le soir lorsque nous ne voulions plus vraiment marcher. Un pass pour utiliser les transports en commun toute la journée existe et coûte 4,70 euros.

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